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Cocktails Gin

Découvrez nos cocktails inédits à base de Gin

À l’approche de l’été, découvrez les meilleurs cocktails à base de gin, cette boisson fraîche et rafraîchissante qui saura ravir vos papilles. Les cocktails colorés et fruités mettant en vedette le gin sont parfaits pour célébrer l’arrivée des beaux jours et profiter de moments conviviaux entre amis ou en famille.

Le gin, cet alcool aux arômes de baies de genièvre et d’herbes, est la base parfaite pour créer des mélanges délicieusement rafraîchissants. Les cocktails au gin sont souvent associés à l’été et aux vacances, leur légèreté et leur fraîcheur étant idéales pour se détendre au soleil. Parmi les nombreuses recettes de cocktails au gin, vous découvrirez des créations originales, colorées et fruitées, alliant saveurs et textures pour une expérience gustative inoubliable.

Le gin est un type d’alcool distillé, qui est principalement fabriqué à partir de baies de genièvre et d’une variété de plantes aromatiques et d’épices. Il s’agit d’une boisson alcoolisée populaire qui trouve ses origines en Europe, plus précisément aux Pays-Bas et en Angleterre. Le mot “gin” est dérivé du terme néerlandais “jenever” et du terme anglais “geneva”, tous deux faisant référence à la baie de genièvre.

Le processus de fabrication du gin implique généralement la distillation d’alcool neutre à base de céréales, comme l’orge ou le maïs. Les baies de genièvre et d’autres ingrédients botaniques sont ensuite ajoutés à l’alcool de base, soit en les faisant macérer directement dans l’alcool, soit en les faisant passer par une étape de distillation supplémentaire. Ces ingrédients botaniques peuvent inclure des agrumes, des racines, des herbes et des épices, qui confèrent au gin son goût unique et complexe.

Il existe plusieurs styles de gin, dont les suivants :

  1. Gin hollandais (ou genever) : C’est le style de gin le plus ancien et il est originaire des Pays-Bas. Il a une base de malt et un goût plus doux, semblable à celui du whisky.

  2. Gin london dry : C’est le style de gin le plus répandu et il est originaire d’Angleterre. Il a un goût sec et épicé, avec une forte saveur de genièvre.

  3. Old Tom Gin : C’est un style de gin plus sucré et moins sec que le London Dry, souvent considéré comme intermédiaire entre le genever et le London Dry.

  4. Plymouth Gin : C’est un style de gin originaire de la ville de Plymouth, en Angleterre. Il a une saveur plus douce et plus aromatique que le London Dry.

  5. Gin américain (ou New Western Style) : C’est un style moderne de gin, qui met l’accent sur les saveurs botaniques autres que la genièvre. Il est souvent plus fruité et floral que les styles de gin traditionnels.

 

Les cocktails incontournables au gin, tels que le célèbre Gin Tonic Chibré, le Chibrax Collins ou le Chibrapore Sling, ont traversé les âges et sont devenus des classiques intemporels, toujours appréciés aujourd’hui.

Alors, n’attendez plus pour plonger dans l’univers rafraîchissant des cocktails au gin et laissez-vous séduire par leurs saveurs estivales et leur élégance. Les possibilités sont infinies, et il est certain que vous trouverez le cocktail gin parfait pour accompagner vos moments de détente et de plaisir sous le soleil d’été.

Non, vous n’avez pas nécessairement besoin de compétences particulières pour réaliser ces cocktails Gin.

Bien qu’il puisse être utile d’avoir quelques connaissances de base en mixologie, la plupart des recettes de cocktails à base de Gin sont simples et faciles à préparer, même pour les débutants.

Oui, bien sûr, vous pouvez nous proposer des idées de cocktails à base de Gin ou autre. 

Vous pouvez nous les envoyer par mail ou en message privé sur les réseaux sociaux ! Notre compte Instagram : Chibre Bleu

Captain Ocean

Laissez vous surprendre par le goût exotique du mélange des fruits de la passion et du Chibre Bleu.

Niveau de difficulté

3/5

Le Captain Ocean va vous séduire par l’alliance délicate et envoûtante du Captain Morgan, du Passoa fruits de la passion et du Chibre Bleu.

Ce savoureux mélange pétillant  vous transporte dans un univers exotique et gourmand d’un cocktail Rhum rafraichissant. Idéal pour les soirées estivales et les moments de détente entre amis, ce cocktail au rhum caramélisé vous promet une expérience gustative inoubliable.

Ingrédients :

  • Glaçons
  • 3cl de Captain Morgan
  • 1,5cl de Passoa Fruits de la passion
  • 15cl Chibre Bleu

Préparation :

  1. Remplir le verre de glaçon
  2. Ajouter 3cl de Rhum ambré caramélisé de type Captain Morgan
  3. Compléter par 1,5cl de liqueur de fruits de la passion de type Passoa Fruits de la passion
  4. Finir de remplir le verre par 15cl de Chibre Bleu

Gin Tonic Chibré

Un mix rafraîchissant alliant les saveurs délicates du gin aux notes amères et acidulées de la tonic

Niveau de difficulté

2/5

Le Gin Tonic est un cocktail classique qui aurait été inventé par les officiers de la marine britannique au milieu du 18ème siècle. Ces derniers consommaient leur gin allongé avec du tonic, riche en quinquina, afin de lutter entre autres contre la malaria durant leurs expéditions dans les colonies anglaises.

Ingrédients :

Préparation :

  1. Verser le gin dans un verre de type “tumbler” (haut verre) sur quelques glaçons. Compléter avec du Tonic.

  2. Remuer délicatement afin de conserver les bulles et le pétillant de ce cocktail.

  3. Pour une plus jolie présentation, déposer une rondelle de citron jaune dans le verre.

  4. Pour préparer ce cocktail pour plusieurs personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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